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Speisekarte

Wir sind bemüht Produkt aus Südtirol zu verwenden. Saisonale, regionale, und Vorwiegend Bio- Qualität sind für uns wichtige Voraussetzungen.

Am Anfang…

Carpaccio gerollt Rindslende, Ruccola, Parmesan, Olivenöl
€ 12,50.-

Südtiroler Speck und Käse geschnitten
€ 11,80.-

Kalbskopf sauer, Essig, Öl, rote Zwiebelringe
€ 9,70.-

Unsere Suppen

2 Speckknödel in der Suppe
€ 7,80.-

Gulaschsuppe pikant
€ 7,40.-

Fritattensuppe
€ 6,70.-

Nudel, Nocken und mehr..

Pressknödel mit Südtiroler Graukäse auf Krautsalat
€ 9,40.-

Eierbandnudel mit Ruccolapesto und Cocktailtomaten
€ 8,80.-

Kartoffel-Teigtaschen mit Spinat, Parmesan und Butter
€ 9,90.-

Spinatspatzlen mit Schinken - Sahne Sauce
€ 8,30.-

Für unsere Kleinen

Würstchen mit Pommes
€ 8,00.-

Maccheroni mit Tomatensauce
€ 6,80.-

Chicken nuggets mit Pommes
€ 8,80.-

Kleines Wiener vom Truthahn mit Pommes
€ 11,80.-

Hauptspeissen….

Gulasch vom Schlern Rind mit Speckknödel
€ 14,40.-

Wienerschnitzel aus der Pfanne mit Pommes und Preiselbeeren
€ 13,60.-

Entrecote vom “Schlern Rind“ mit Kartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter
€ 20,50.-

Gemischtes vom Grill mit Pommes frites
€ 19,80.-

Schweinsmedaillons mit Champignonsauce und Reis
€ 14,70.-

Salatteller und Truhahn vom Grill
€ 13,50.-

Salate und Vegetarisches..

Gemüseschnitzel paniert, Preiselbeeren, Kartoffelsalat
€ 13,80.-

Caprese mit Büffelmozarella
€ 11,50.-

Süßes zum Abschluss…

Halbgefrorenes von Amaretto
€ 7,40.-

Nougatknödel mit Vanillesauce
€ 7,50.-

Schokotörtchen mit Eis
€ 7,60. -

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
€ 5,90.-

Trüffeleis weiß oder schwarz
€ 4,80.-

Apfelstrudel
€ 3,80.-

Affogato mit Vanilleeis
€ 3,80.-

Salat vom Buffet
€ 4,50.-

Brotkorb
€ 2,50.-

Grundsätzlich werden Frische Produkte verwendet, bei Bedarf werden auch Tiefkühlprodukte verwendet

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